Incendie - Explosion [1-3, 26-28]
L’acétone est un liquide très inflammable (point d’éclair : - 18 °C en coupelle fermée), dont les vapeurs peuvent former des mélanges explosifs avec l’air. Les solutions aqueuses peuvent aussi s’enflammer aisément (point d’éclair d’une solution à 10 % : environ 27 °C).
En cas d'incendie impliquant l'acétone, les agents d'extinction préconisés sont le dioxyde de carbone, les poudres chimiques ou l'eau avec additif ou sous forme de mousse (adjonction d'un émulseur spécial compatible avec les produits polaires).
En général, l’eau n’est pas recommandée car elle peut favoriser la propagation de l’incendie. On pourra toutefois l’utiliser sous forme pulvérisée pour éteindre un feu peu important ou pour refroidir les récipients exposés au feu et disperser les vapeurs.