Caractéristiques
Utilisations [1, 2]
Les principales applications des pentanols sont les suivantes :
- Intermédiaire en synthèse organique ;
- parfums et arômes ;
- solvants dans la fabrication de résines, fluides hydrauliques...
Propriétés physiques [2-4]
À l'exception du 2,2-diméthyl-1-propanol, qui est un solide cristallisé, les pentanols sont des liquides incolores, mobiles, d'odeur piquante et pénétrante. Ils sont peu solubles dans l'eau mais miscibles à de nombreux solvants organiques. Ils servent de solvants pour le camphre, les alcaloïdes, les résines naturelles et synthétiques, l'iode, le phosphore, le soufre.
Nom Substance | Formule | N° CAS | Etat Physique | Point de fusion | Point d'ébullition | Densité | Densité gaz / vapeur | Point d'éclair | Température d'auto-inflammation | Limites d'explosivité ou d'inflammabilité (en volume % dans l'air) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1-Pentanol |
C 5H 12O |
71-41-0 |
Liquide |
-78,2 °C |
137,5 °C |
0,8148 |
3,04 |
58 °C (coupelle ouverte) |
391 °C |
Limite inférieure : 1,2 % Limite supérieure : 10 % |
2-Méthyl-1-butanol | 137-32-6 |
Liquide |
< - 70 °C |
128 °C |
0,8193 |
3,00 |
50 °C (coupelle ouverte) |
- |
- | |
3-Méthyl-1-butanol | 123-51-3 |
Liquide |
-117,2 °C |
131,4 °C |
0,8092 |
3,04 |
56 °C (coupelle ouverte) |
343 °C |
Limite inférieure : 1,2 % Limite supérieure : 9 % | |
2,2-Diméthyl-1-propanol | 75-84-3 |
Solide |
53 °C |
114 °C |
0,783 |
- |
- |
- |
- | |
2-Pentanol | 6032-29-7 |
Liquide |
- |
119,3 °C |
0,8092 |
3,04 |
42 °C (coupelle ouverte) |
343 °C |
Limite inférieure : 1,2 % Limite supérieure : 9 % | |
3-Pentanol | 584-02-1 |
Liquide |
< -75 °C |
115,6 °C |
0,8204 |
- |
39 °C (coupelle ouverte) |
343 - 385 °C |
- | |
3-Méthyl-2-butanol | 598-75-4 |
Liquide |
- |
113 - 114 °C |
0,818 |
- |
35 °C (coupelle ouverte) |
347 °C |
Limite inférieure : 1,2 % Limite supérieure : 9 % | |
2-Méthyl-2-butanol | 75-85-4 |
Liquide |
-11,9 °C |
101,8 °C |
0,8089 |
3,03 |
24 °C (coupelle ouverte) 19°C (coupelle fermée) |
437 °C |
Limite inférieure : 1,2 % Limite supérieure : 9 % |
À 25 °C et 101,3 kPa, 1 ppm = 3,60 mg/m3 pour les formes 1,2 et 3-pentanol.
Propriétés chimiques [2, 5-7]
Les pentanols sont des produits stables. Ils n'attaquent pas les métaux usuels à température ordinaire. Ils peuvent réagir violemment avec les oxydants.
Récipient de stockage [4, 6]
L'acier inoxydable et l'aluminium peuvent convenir pour les récipients de stockage.
Le verre est également utilisable pour de petites quantités ; dans ces cas, les bonbonnes seront protégées par une enveloppe plus résistante convenablement ajustée.
Pour de grandes quantités, on peut stocker en vrac dans des bacs qui seront inertés (absence totale d'air ou d'oxygène) ou qui posséderont un toit ou écran flottant.