Caractéristiques
Utilisations
Le benzo[a]pyrène (B[a]P) n’est pas utilisé en tant que tel dans l’industrie, si ce n’est pour la fabrication de produits étalons. Il est utilisé en très faibles quantités dans certains laboratoires d'analyses ou de toxicologie.
Sources d'exposition [1-3]
Le benzo[a]pyrène est l’un des composés les plus connus des hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP). Il est généré naturellement lors de la combustion des matériaux fossiles, des feux de forêt et des éruptions volcaniques. Le B[a]P est synthétisé par les plantes, les bactéries et les algues. Sa présence dans l’environnement est également d’origine anthropique en lien avec tous les procédés de combustion ou de la pyrolyse de matériaux organiques, dans les suies et fumées de toutes origines telles que le raffinage, la fumée de cigarettes, la combustion d’huiles, de carburants, d’aliments fumés ou grillés au charbon de bois, les gaz d’échappement des moteurs à explosion, etc.
On trouve des HAP, à des concentrations très diverses et par ordre décroissant, dans les composés suivants :
- le goudron de houille et ses dérivés (huiles anthracéniques et brais) ;
- les huiles de schiste ;
- les huiles minérales, les extraits aromatiques et les paraffines brutes tirés du pétrole ;
- certains bitumes ;
- le noir de carbone.
Certains procédés sont susceptibles de donner lieu à la formation d’aérosols contenant des HAP, notamment dans les industries et lors des activités suivantes :
- les cokeries ;
- la fabrication et l’utilisation des électrodes (industrie de l’aluminium) ;
- les fonderies de fonte et d’acier ;
- la fabrication d’agglomérés de charbon ;
- l’épandage routier ;
- les opérations d’usinage, de trempe ;
- le nettoyage des fours et tuyauteries.
Propriétés physiques [2-5]
À température ambiante ordinaire, le B[a]P se présente sous forme de cristaux jaunes inodores. Il est très peu soluble dans l’eau mais soluble dans de nombreux solvants organiques (aromatiques, chlorés...).
| Nom Substance | Formule | N° CAS | Etat Physique | Masse molaire | Point de fusion | Point d'ébullition | Densité | Coefficient de partage n-octanol / eau (log Pow) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Benzo[a]pyrène |
C 20H 12 |
50-32-8 |
Solide |
252,32 |
178 °C |
495 °C |
1,351 |
6,06 à 25 °C |
A 25°C et à 101,3 kPa, 1 ppm = 10,3 mg/m3
Propriétés chimiques [2, 6]
Le B[a]P est une substance stable jusqu’à des températures très élevées. En solution, il s’oxyde sous l’influence de la lumière, de l’air et de la chaleur. Il est incompatible avec les oxydants forts, l'acide chromique, l'ozone et les agents de chloration et réagit violemment avec l'oxyde de platine.