Grippe aviaire ou influenza aviaire

Cette fiche concerne la grippe aviaire ou influenza aviaire, dont l'agent responsable est un Influenzavirus de type A, de la famille des Orthomyxoviridae comme le virus de la grippe humaine.
Elle concerne essentiellement les activités professionnelles en contact étroit avec des oiseaux ou volailles ou leur environnement.
Les fiches zoonoses ont pour objectif d'aider à l'évaluation des risques et de présenter les mesures de prévention applicables, y compris les principales consignes d'hygiène. Elles concernent ceux qui travaillent au contact d'animaux ou de leur environnement. Ces fiches reprennent les modes de transmission, les principaux symptômes chez l'animal et chez l'homme et les mesures de prévention recommandées. Elles sont destinées aux travailleurs, aux acteurs de prévention mais aussi à tout médecin suspectant chez un patient un lien possible entre une pathologie et son activité professionnelle.